Kutterit - Professional Range

Ihanteellinen elintarvikealan, leipomoteollisuuden, säilykkeenvalmistuksen ja lihankäsittelyalan pk-yrityksille.

Suunniteltu ja toteutettu tiukkojen hygienivaatimusten mukaisesti. Huipputeknologiaa yhdistyneenä vankkaan rakenteeseen. Huippukapasiteettia, joka lyhentää valmistusaikoja tuotannossa kuin tuotannossa.

Toimitukseen kuuluu runko ruostumatonta terästä AISI 304, irrotettava tankki, irrotettava suoja. Kaato eteenpäin, minkä ansiosta työstettävä tuote on helppo poistaa laitteesta. Hipaisuohjaus. Suojausluokka IP56 = täysin vesitiivis.

KONEDIREKTIIVIN CE 89/392 TURVALLISUUSMÄÄRÄYKSIÄ VASTAAVIA

TEKNISET OMINAISUUDET

Malli	P2503N
Tuotenro	3005 0500
Kulho	25 l
Enimmäistyökuorma	18,0 kg
Moottori	3/400/50
Nopeus	700/1400rpm
Tehontarve	7,50 kW
Hallintalaitteet	24 VAC
Jarru	0,5 sek.
Paino	105 kg
Mitat	100x65x114 cm

Sivun yläreunaan ^

Malli	P4003N
Tuotenro	3005 5020
Kulho	40 l
Enimmäistyökuorma	28,0 kg
Moottori	3/400/50
Nopeus	1400/2800 rpm
Tehontarve	9, kW
Hallintalaitteet	24 VAC
Jarru	2 sek.
Paino	145 kg
Mitat	105x65x125 cm

Malli	PP7003N
Tuotenro	3005 0540
Kulho	70 l
Enimmäistyökuorma	45,0 kg
Moottori	3/400/50
Nopeus	1400/2800 rpm
Tehontarve	16 kW
Hallintalaitteet	24 VAC
Jarru	3 sek.
Paino	245 kg
Mitat	120x85x135 cm

Sivun yläreunaan ^

VARUSTEET

Nopeudensäädin

Mahdollistaa nopeuden portaattoman säädön välillä 0–3000 rpm. Helpottaa voimalähteeseen liittämistä ja auttaa vähentämään energiankulutusta. Saatavana kahtena eri tuotekohtaisena versiona.

Tyhjiöjärjestelmä

Kätevä hillojen ja kastikkeiden käsittelyssä ja yleisestikin kaikenlaisessa massojen työstämisessä. Estää hapen pääsyn tuotteeseen ja tuotteen hapettumisen. Ominaispaino säilyy muuttumattomana eikä aerobisia bakteereita kehity.

Kannen kaavin

Käsikäyttöinen tai moottoroitu. Irrottaa tehokkaasti tietyt tuotteet leikkurikulhon sivuilta.

Pursotinliitäntä

Kätevä nesteiden ja massojen syöttämiseksi suoraan pursotinpumppuun (saatavissa myös jauhoille ja jauheille). Vaatimus: DN50.

Pyöräsetti

Toimitukseen kuuluu neljä ruostumattomasta teräksestä valmistettua pyörää, joista kahdessa on jarrut ja kaksi on kiinteitä. Pyörillä laitetta on helppo siirtää, jolloin työalueen hygienia pysyy parempana.

Hammastettu veitsi

Hammastettu veitsi sopii erityisesti hienontamiseen.

Taikinan sekoittaminen

Terätön laite, sopii erityisesti taikinan vaivaamiseen.

Sekoitustyökalu

AINOASTAAN NOPEUDENSÄÄTIMELLÄ VARUSTETTUIHIN LAITTEISIIN. Erikoistyöväline, joka sekoittaa murtamatta kappaleita.

Kulhon vaippa

Kulhon ja vaipan välissä höyry pääsee kulkemaan ja lämmittämään tuotetta. Vaipassa voidaan myös juoksuttaa normaalilämpöistä tai kylmää vettä jäähdyttämässä tuotetta.

Sivun yläreunaan ^